夏休みにはうってつけ。

ママンカ市場の軸までおいしいしいたけの、

ご存じ大畑さんのしいたけに迫る２日間。

いよいよ募集開始しましたー！

つくると食べるをつなげよう！　は、農林水産省 「平成26年度フードチェーン食育活動推進事業」に係わるプロジェクト。

イベントでは、野菜やお米を作る農家さんのお仕事や、お店に並べ、料理されるまでの、さまざまな工夫や努力を体験することで、「つくる」と「食べる」のつながりをカラダで感じることができます。

その記念すべき、第一回にママンカ市場の農家、

大畑さんのしいたけ！がフューチャーされました。

しいたけが作られるところから、食べる人の手に渡り、食卓にのぼるまでを２日間で体験します。

お土産付きで無料！！！とはお得です。

◎スケジュール

1日目／8月23日（土）

　「しいたけ農家さんで収穫・加工体験！」

ヘルスファーム大畑（茨城県筑西）

2日目／8月24日（日）

「しいたけを市場で売ってみよう！」

ママンカ市場（東京都下北沢）

大畑さんの、茨城県筑西（ちくせい）ってどこ？

そもそも原木と菌床ってどう違うの？

なんでそんなに軸までやわらかいの？

夏にしかない、キクラゲ、どうになっているの？

大畑さんのお母さんはどんな人？

そんな疑問抱えて、ぜひご参加ください～！

日曜日のママンカ市場でもチラシを配りますので、そちらもご覧ください～。

▼素敵なサイト！ができましたので、こちらもご覧くださいな♪

いよいよ、ママンカ３周年！
そして、いつも回りめぐって、この時期になるのです。

ハッピーハロウィーン！！！
Trick or Treaaaaaat!!
お菓子くんなきゃ、あばれたる！（こいで訳）

と、子供たちが楽しそうにダダこねるイベントがやってきました。

今年ももちろんやります。
大畑農産のお米10kg争奪戦！
ママパパの衣装の手腕と、子供の当日のご機嫌次第で、
しばらく分のお米がゲットできますー！

【ママンカのハロウィーン仮装大賞】

場所　道了尊境内奥

時間　11：00-16：00

受付　当日そのままスタッフへ申し出てください。

抽選方法　ママンカFacebookページにて、いいね！の数で決めます。初の試み。

当選発表　ママンカＨＰにて、11月以降発表します。

※当日は混雑が予想されますので、あらかじめお時間かかることご了承くださいませ。

【３周年の豪華商品たち】

◆大賞　
大畑農産の特別栽培米　10kg

◆準ママンカ賞　
大畑農産の特別栽培米　5ｋｇ

◆Wチャンス　
TAMIYAミニ四駆　ジャパンカップ　ジュニアサーキット
※ミニ四駆はついてません！こちらは、希望者のみ。

◆参加者全員　
お菓子

歴代の仮装受賞者を見ていると、
ひとついえるのは、お金をかけているかけてないに関わらず、
その子に合った仮想か否かにかかっているように思います。

写真は、昨年の大賞の、カナタ・ワゾウスキ氏であります。

なんと、当日は、しもきたキッズハロウィン2012でもあります！

毎年大人気のため、今回も1000人を超えるご応募で、応募は締め切られていますが、
なんと、ぶらり下北沢さんのご好意で、ママンカをご覧の方に限り、
キャンセル待ちリストへいれていただけるそうです。

ぜひご参加希望の方は、こちらからご連絡くださいませ。
その際、ママンカを見たとお伝えください。

それでは、みなさんの仮装楽しみにしておりますー！

ママンカ市場（運営：株式会社スマートデザインアソシエーション）では、
震災後、第三者分析機関で放射性物質の検査を自主的に行っております。

またホームページでも毎回検査結果を掲載して
おりますので合わせてご覧いただき安心して商品を御購入下さい。

放射能のことを含めて、安全安心な食品を食する事はすべての消費者の願いです。
放射線の影響を受けやすい妊婦や乳幼児のいる家庭ではなおさらです。
ママンカ市場では繰り返し放射能検査を実施して、
産直野菜の安全性を確認していきます。

＜第三者分析機関（日本食品分析センター）での検査結果＞

現在までに、検査を行ったのは次の農家さんです。
なお、全ての分析項目に関して放射性物質は検出されませんでした。
詳しくは、名前右の「分析試験成績書」をご覧ください。

◆2011年11月の検査結果（11月24日更新）

・ハートフルファーム土の香さん　　分析試験成績書はこちら>>>
・上原農園さん　　 分析試験成績書はこちら>>>
・治五兵衛農園さん 分析試験成績書はこちら>>>

◆2011年10月の検査結果

・上原農園さん　 分析試験成績書はこちら>>>
・大畑農産さん   分析試験成績書はこちら>>>
・潮田農園さん   分析試験成績書はこちら>>>

今後とも、国や自治体等の指導に従うとともに、
環境のモニタリングデータなどを常に監視しながら一層の安全性確認をし、
お客様に安心安全な商品をお届けできるよう、
引き続き、品質管理に万全を期してまいります。

—
ママンカ市場運営事務局

ママンカは、農家さのお知り合いを徐々に増えておりますが、
同時に、下北沢の方もお知り合いにもっとなりたな～っと思っておりまして、
このコラボは、その出会いをもっとひろげるコラボになっております。

ほんわかな、Cafe AKARIさんでのひとときに、
大畑さんの肉厚のしいたけが加わると考えただけで、幸せな気分になります。

日曜日どう調理されるかは、ぜひ、Cafe AKARIさんのTwitterでご覧くださいませ。
ちなみに、前回はこんなかんじです。

「自家製玄米甘酒入り味噌をのっけて蒸し焼き」です。
味見させていただきましたが、絶品！わくわくするようなお味でした。

さ、行ってみよう！と思った方、以下の地図をご参考に、
スッタカダッタと、下北散歩を楽しみにながら、訪れてくださいませ。

—
こいで

下北沢のお店とママンカ市場の農家さんが
今月のママンカ市場の日にコラボします！

その第一回が、一番街をちょっとぬけたところにある、
カジュアルなマクロビオティックを提案する“cafe AKARI”さんと、

　　   ×

やわらかい菌床しいたけでお馴染み“大畑農産”さんです。

ママンカ市場当日、cafe AKARIさんにて、
大畑さんのしいたけがどんな風に調理されるか、当日のお楽しみ！

cafe AKARIさんの心も体も温まる、野菜たっぷりランチをぜひ、ご堪能ください。
お店のオープンは、12：00から。
下北沢成徳高等学校の近くです！地図↓