ママンカ » 上原農園

11月 25th, 2011

【ママンカ市場】放射性物質検査結果の公開

ママンカ市場（運営：株式会社スマートデザインアソシエーション）では、
震災後、第三者分析機関で放射性物質の検査を自主的に行っております。

またホームページでも毎回検査結果を掲載して
おりますので合わせてご覧いただき安心して商品を御購入下さい。

放射能のことを含めて、安全安心な食品を食する事はすべての消費者の願いです。
放射線の影響を受けやすい妊婦や乳幼児のいる家庭ではなおさらです。
ママンカ市場では繰り返し放射能検査を実施して、
産直野菜の安全性を確認していきます。

＜第三者分析機関（日本食品分析センター）での検査結果＞

現在までに、検査を行ったのは次の農家さんです。
なお、全ての分析項目に関して放射性物質は検出されませんでした。
詳しくは、名前右の「分析試験成績書」をご覧ください。

◆2011年11月の検査結果（11月24日更新）

・ハートフルファーム土の香さん　　分析試験成績書はこちら>>>
・上原農園さん　　分析試験成績書はこちら>>>
・治五兵衛農園さん分析試験成績書はこちら>>>

◆2011年10月の検査結果

・上原農園さん　分析試験成績書はこちら>>>
・大畑農産さん分析試験成績書はこちら>>>
・潮田農園さん分析試験成績書はこちら>>>

今後とも、国や自治体等の指導に従うとともに、
環境のモニタリングデータなどを常に監視しながら一層の安全性確認をし、
お客様に安心安全な商品をお届けできるよう、
引き続き、品質管理に万全を期してまいります。

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ママンカ市場運営事務局

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7月 28th, 2011

ツーツーレポ！

なんてことない、先週のママンカのレポートです。
（ツーツーというのは、22回だからなのでＲ）

今月もお天気に恵まれ（天に支持されている気分です）、
昼過ぎまでゆったりとしすぎて、
スタッフ一同お寺の空気にリラックスしてしまいました。

お寺の雰囲気ってどこか独特です。
ほわ～と空気が、どこか心身をリラックスさせてくれます。
日常感じ得ない空気だなと、毎回思います。

後半は、常連さんが沢山来ていただいたので、
とてもにぎやかになりました。

スカーンとしたこの笑顔！
常連のあおいちゃんが来てくれると知り、朝から上機嫌の大畑さん！

ママンカ季節イベントとして、ヨーヨー釣りを実施しました。
ヨーヨーのあんちゃんには、治五兵衛農園の栗又さんが、
お手伝いをしてくださいました。
試行錯誤なう。

久々の登場！アニキー！
300年続く、上原農園の17代目の上原さん。
毎朝３時起きの忙しい中、参加して頂きました。

市場当日、帰って茹でて食べましたが、
上原さんの枝豆は、食べる前からうまさが実感できる、フェロモン枝豆でした。
そして、味はうまいと胃袋がしゃべります。

さらに、２回目の出典の潮田さん！
潮田さんの人参は、カルシウムをたっぷり。
自慢の逸品を、やわらかいお人柄で販売されているので、見ているだけで和みます。

先月から引き続き出店のぴたらファームさん。

夏野菜のあでやかさが、ブース中にひろがり、
見てても美味しいブースになっていました。
黄色のズッキーニの方が人気だったようです。

キュアーさんのヘッドマッサージはいつも大人気！
今回は、初の試みとして、「インナーマッスルを動かす
ワークショップ」を行いました。
１時間1000円とは、とてもお得です！

暑い夏をしのぐぞ！ということで、「ひんやりフローズン祭」と題し、
the Sugaraddictのシェイクとakikkiさんのスムージーを販売しました。

どちらも非常においしく、ビタミン補給に立ち寄る
ヤングなガール＆ボーイたちも多かったです。
コマオヨ。

さらに、松峰工芸の長谷川さんのてぬぐい。
こちらは、てぬぐいはもちろんのこと、長谷川さんのお人柄に、
お客さんは立ち寄っているな～と心から思いました。

来月は、8月28日（日）11：00-17：00

皆さんのお待ちを心よりお待ちしております。
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1月 26th, 2011

１、２、３ママンカ市場ァー！

こんにちは！macoです。

一昨日、今年第一回になる、ママンカ市場が行われました。
今回も農家さん５店舗、フードブース３店舗、雑貨１店舗と、彩りに富んだ市場でした。

今回は、今週末に行われる、天狗まつりに題して、
境内まんなかのキッズランドにて、天狗の絵を描いてもらいました。
なんと優秀者には、アイスとジュースのセットを進呈。
どれも独創的で、なかなかおもしろいです。

1月29日（土）当日、東洋百貨店様店先にて展示させていただきますので、
ぜひ、遊びにきてください！
時間☆11：00-16：00
出店予定☆しづはら農園さんと大畑さんとママンカ市場スイーツ！

また、今回も盛り上がりをみせたのは、
市場ソング“市場へ行こう！”です。
うたうは、ママンカスタッフでもあるnanan↓です。

＞こちらでも聞けますので、ぜひ聞いてみてください。
何回か聞くと、思わず口ずさんでしまうくらい楽しい歌です。

■今回のびっくりベジタボー！は（いつからこんなコーナーが・笑）、

上原農園の「ロマネスク」というお野菜です。
カリフラワーの仲間だそうです。調理法もそのままゆでたり、スープにしたりと。
今回は、ピザの具材として使用しましたが、大好評でした。
ごつそうな風貌とは別で、食感はソフトでした。レオンのジャン・レノみたいな感じです。