ママンカ » 2012

2月 27th, 2012

市場スタッフのまおちゃん。
お仕事は、市場で遊んでいることです。
昨日の市場では、こども限定！で、苺チョコフォンデュをプレゼントしました。
きっと、そのおいしさに思わずハートをつけたくなったのだと思います。

苺チョコフォンデュ、来月も行いますので、
今回行けなかったのよ、という方は、来月ぜひ。
ちなみに、チョコなしもありますので、
うちの子にはチョコなしでとスタッフにお伝えくださいね。

そう、大人の方にはごめんなさい。。。
でも大人には大人の味わい、そう代表お手製のすい豚汁！
全部で、６鍋分作りましたが、おいしいおいしいの声！
この日は、メトロミニッツ掲載のため、初めての方も多かったのですが、
鍋に凝縮した、ママンカのおいしいお野菜たちを味わっていただけたと思います。

今回は、たっくさん良い写真がとれたので、
まるっとFacebookで公開してますので、ぜひご覧ください。

こちら＞＞＞

百聞は一見に如かず、写真で見てたもー。

来月は、3月25日11：00-16：00開催ですー！
その前に、17日にイベントがあるんですが、
これは明日またチョチョっとお知らせしますね。
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こいで

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2月 22nd, 2012

【２月の出店者】こども連れ大感謝祭！

今回もギリギリ発表をお許しください!+o+!
タイトルにあるとおり、ＺＥＨＩお子さんを連れてきてください！

お子さま全員に、
イチゴチョコフォンデュを一本プレゼント！

今が旬の苺を、チョコにくるっと包んで、あげちゃいます。
苺の数に限りがありますので、なるべくお早めに！

□■2012年2月26日の出店者■□

お野菜

兵庫県・八百屋自遊人（多品目お野菜、加工品）
茨城県・Pont（多品目お野菜、加工品）
茨城県・治五兵衛農園／栗又さん（レンコン）
茨城県・潮田農園／潮田さん（にんじん・ホウレン草）
茨城県・ハートフルファーム土の香／八木岡さん（いちご）

加工品／雑貨

東京都・akikkiのパン＆スイーツさん（おやき、パン）
千葉県・The Sugar Addictさん（焼き菓子）
東京都・キュアーさん（５本指ソックス・もずく・ヘッドマッサージ）
東京都・松峰工芸さん（手ぬぐい）
東京都・アトリエ　好菌生活さん（石鹸など）
東京都・akubi candleさん（キャンドル）
ママンカ屋（紅羽アイス、星おとめ、りんごジュース、苺ジャム、多幸カレー）

ワークショップ

■苺のジャム作り
前回大好評だった、八木岡さんの苺を使ってのジャム作り。
おいしい苺をたっぷり使って、手作りジャムを持ち帰りませんか。
【時間】随時　【場所】境内
【参加費】1組　500円（税込み）※材料費込

■キャンドルワークショップ
もうすぐ迎える3月11日。
この日は、電気を消して手作りのキャンドルですごしませんか。
akubi candleさんのとなりでは、「廃油で作るecoキャンドルワークショップ」を開催いたします！
【時間】随時　【場所】境内
【参加費】1組　500円（税込み）※材料費込

初出店の方のご紹介

今回初出店は、“八百屋自遊人”さんと、“akubi candle”さんです。
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【八百屋自遊人】

兵庫県丹波市産を中心に西日本の有機・無農薬野菜を販売しています。

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【akubi candle】※前回悪天候のため、出店できなかったので再度ご紹介させていただきます！

幸せな時、悲しい時
キャンドルを集めて、静かに火を灯す。
まるであくびをする時のような、ふっと気の抜けた優しい時間が訪れますように。
■プロダクト：夜をイメージしたキャンドル、本物のハーブを使ったアロマキャンドルなど、癒しをテーマに作ってます。一つ一つ性格がありますので、じっくり色や形を選んでくださいね。
カフェでのキャンドルナイトイベントや、ライブでデコレーションなどもやってます。

はぐくみ特典*小さなキャンドル（ケーキとかにのせるようなミニミニキャンドル）

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ライブと紙芝居

■nananライブ
時間は、13：00、15：00くらいを予定しておりますが、
ノリノリになってしまうと、時間関係なく始まります。
ポップなnanan色が今月もはじけます！予習はこちら＞＞＞

■紙芝居「下北くん」
マニアにはかなり受けのいい、紙芝居「下北くん」。
こちらも、時間に関係なく、はじめます～！
前回の様子は、こちらから＞＞＞

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今回も盛りだくさん！うっひょーという感じです。
楽しみ隊、いらっしゃ～いです。

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2月 20th, 2012

干しいもツアー

いも子、いも三、いも美、いも太郎、いも輔がたくさんいます。
みんな違ってみんないい。

茨城県はひたちなかの干し芋ツアーへ行ってまいりました。
まずは、ひたちなかの干し芋専門店『大丸屋』さんへ。

大丸屋さんの干し芋を試食！
芋の種類の多さ、鮮やかな色、やわらかさ。
干し芋カルチャーは、こんなに先にいってたのか、と多々驚かされました！

干し芋は、昔からの保存食なので、乾燥した堅い食感が普通。
しかし、時代の移り変わりで、最近は、保存食から、嗜好品へと変わったそうです。
「丸干し」は、まるまる一本を干したものなど、干し芋好きには、たまらない一品！

そして、さすが干し芋専門店。
干し芋ジェラートや、干し芋チョコ、干し芋焼酎までありました！

午後には、ほしいも学校シンポジウムなるものに、参加しました。

ほしいも学校というプロジェクトは、佐藤卓さんがプロジェクトリーダーになって、
干し芋カルチャーを広げるプロジェクトです。
とても丁寧に伝えようとしているのが見える、素敵なプロジェクトだと思います。

進化した！？干し芋カルチャーを体験し、
なんだか干し芋の奥深いところに出会えた気がします。
それでも、あったかく今後も私たちのそばにいてくれる存在なんだろうと思いました。
この素朴感がたまらなく愛しいです。

スーパーの干し芋もいいですが、
ぜひ9割の生産率を誇る、干し芋生まれ故郷でのご賞味をお勧めいたします。

☆干しいもツアーの写真は、こちらから☆

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こいで

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2月 13th, 2012

スター誕生！

ママンカ市場から、スターが誕生しました！

その名も「星おとめ」キラーン☆

こんな顔をしています。
既にFacebookをいいね！して頂いている方には、先行披露しちゃいましたが、
なかなかキュートな顔をしております。

☆スター誕生秘話

ママンカ市場は、去年からいろんな市場同士のつながりを深めようと試みていますが、
そのうちのひとつに、茨城県大洗にある「まいわい市場」があります。
詳しくは、こちらをご覧ください>>>
いちごは、ご存知ハートフルファーム土の香の八木岡さんのいちごを使用しております。
天日干しのいちごというのは、
なかなか天気の加減でかなり難しい一品なのです。
しかし、ご好評いただいているのも事実。。。
さて、どうしようかというところに、
「まいわい市場」というおっきな船が手を差し伸べてくれました。
まいわいさんの加工技術で、天日干しに限りなく近く味を仕上げて頂きました。
もちろん、使ういちごは味がしっかりのりはじめてからの、完熟いちごを使用！
そのため、おいしいさもしっかり濃縮されています。