2011年を野菜で納める

クリスマス、全世界ではサンタクロースというおじさんが、大活躍ですが、
ママンカ市場では、天狗さんと、その補佐のウサギさん(初登場!)が
下北沢を温かい空気に包みましたとさ。

さぁ、2011年最後のママンカ市場が開催されました!


謎のラビット登場!
ちょっと怖いけど、紙芝居も読んでくれる、優しいラビットなのです。

ほら、子供たちには大人気!

クリスマスに開かれた今年は、
キラキライルミネーションとはいかないものの、
笑顔と野菜が相変らずキラキラしている、ママンカ市場となりました。

ゆみくま農園のトマトも、キラキラ。

ご家族の笑顔もキラキラ。

nananのファンキッズもキラキラ。

今年も、なんと1度の中止もなく、開催できましたこと、
皆様に、心よりお礼申し上げます。

また、来年も皆さんにお野菜と、おいしいものと、よいものと、笑顔の場を
提供できるように、スタッフ一同邁進していきたいと思います。

新年一発目は、1月22日(日)ですよ~。
天狗祭りの前の週です。
境内では、ママンカキッチンも開催します。

お正月お休み、みなさんが家族と一緒に、
素敵な時間を笑顔と共にすごされますように!
よいお年を。
—-
こいで

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下北沢のクリスマス市

クリスマス市とは、
ドイツを中心とした国でアドベントの時期に開催されている、
広場などで行われる市場です。

そして、今年日本でクリスマスに開催される市場は、ママンカ市場!
毎年サンタさんなので、今年は真っ赤なお鼻の天狗さんでどうでしょう?
キーカラーは同じレッド

今回は、nananライブではクリスマスソングが披露されるほか、
紙芝居のおやじは、下北君のクリスマス2011を製作中(予定)です。

さて、今週末の市場の出店者さんをご紹介していきますね。

お野菜

茨城県・治五兵衛農園/栗又さん(レンコン)
茨城県・大畑農産/大畑さん(菌床椎茸、乾燥椎茸、乾キクラゲ)
茨城県・潮田農園/潮田さん(にんじん・ホウレン草)
島根県・ピロピロ農園/八木岡さん(米、大根、サラダMIX、人参、漬け物、切干大根、柚子こしょう、むかごなど

加工品/雑貨

茨城県・Pontさん(こんにゃく・干しマイタケ)
東京都・akikkiのパン&スイーツさん(おやき、パン)
千葉県・The Sugar Addictさん(焼き菓子)
東京都・キュアーさん(5本指ソックス・もずく・ヘッドマッサージ)
山梨県・大黒屋サンガムさん(カレー)
東京都・松峰工芸さん(手ぬぐい)
茨城県・ハーブギャラリーナテュールさん
東京都・アトリエ 好菌生活さん

ライブ

10月CDデビューを果たした、
nananのライブ~クリスマスver.~は、15:00前後です。
クリスマスだし、一緒に歌っちゃいましょ!
予習は、YouTubeで↓

+-+-+今回初出店の方のご紹介+-+-+

今回初出店は、“ハーブギャラリーナテュール”と、“アトリエ 好菌生活”さんです。
自己紹介していただきましょう!
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【ハーブギャラリーナテュール】
アトピー肌で悩んでいた時に自分の肌に合う石鹸を・・・と開発したのがナテュール化粧石鹸の始まりです。原材料にこだわり集めたオーガニック植物成分のみの材料で出来た石鹸は肌の潤いと保湿性、洗浄力のバランスを考え一つ一つ手作業で丁寧に作っています。

はぐくみ特典*石鹸のサンプルプレゼント

【アトリエ 好菌生活】
快適、便利、清潔を求めすぎるあまりに、農薬や化学肥料、抗菌剤などが乱用がされ、それが原因で、自然が壊れ、生態系のバランスが崩れ、新しい病 原菌が猛威を振るい始めている現代。
ちょっと前の暮らしの中で息づいていた、微生物の力と人間の知恵のコラボで生まれた生活技術を、21世紀の科学の力でさらにいいモノとしてよみがえらせたモノたちを集めました。
抗菌から好菌へ。日々の暮らしをちょっと変えると、土も水も空気もきれいになる。すると、植物も動物も虫や小鳥やミミズも、すべての生きものが元 気、私たち人間も、地球も元気になる。微生物と共棲する好菌生活の提案を具体的なおいしいモノ、からだにいいモノ、心地よい暮らしを作っくれるモ ノを通してご紹介します。

はぐくみ特典*「土の精」のサンプル

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今月は、なんと12店舗と2011年の最後にふさわしく、
いろんな方に集まっていただきました。

皆さんも師走でお忙しいとは思いますが、
栄養のビタミンと笑顔のビタミン吸収に、お寄りくださいませ!
スタッフ一同、お待ちしております。


こいで

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天狗のお寺で“無料”自主映画会開催!

今日は寒い、寒い寒い。
天狗さんも寒すぎて真っ赤な顔してます。
いや、いつもですね。失礼!

その天狗さんのお寺、ママンカ市場のホームグラウンドでもある、
道了尊にて、「チェルノブイリの真実」の自主上映会を開催いたします。
ママンカ市場は、第四日曜日ですが、第二日曜日には、
ママンカにも出店しているキュアーさんが開催しております、

「下北沢+命つなごうプロジェクト」

詳しくは、こちら>>>

次回は、12月11日(日)10:00-16:00
“産直”ミュージシャンの松谷冬太さんによる演奏や、
下北沢で人気の薬膳カレー「ちゃぶ膳」によるオリジナルスープカレーの販売。
そして、今回、新たに自主上映会の開催を行います。

『チェルノブイリの真実』

~追い続けた10年間、生命(いのち)の映像記録~(60分カラー)
10年間に14回、現地に足を運び、被災地に寄り添いながら記録したチェルノブイリ原発事故の真実にせまる衝撃のドキュメンタリー作品。

【時間】11:30-12:45
【料金】無料

ぜひ、お越しくださいませ。
第四日曜日との違いもまた、お楽しみください!

こいで

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食べるのをやめられない鍋の謎

これが、恐らく今いろんな家庭でコアなメニューになっている、ミルフィーユ鍋です。
素材がよいので、簡単な調理でできあがりー!
お野菜は、ハートフルファーム八木岡さんちの白菜。
とにかく大きかったです。
豚バラは、ご存知ミヤタさんのお肉!

準備が楽だったので、お手伝いしますよ~なんて
おっしゃってくださった農家3人衆さんにも座って待ってていただきました。

 

やいのやいの市BARがスタートすると、この熱気。

さようならの前に、おなかいっぱーいを必ず言って帰っていただきました。
皆さんの胃袋も大満足のようでした!

市BARは、わいわいがやがや
おいしいごはんと、おいしいお酒、農家さんと戯れ放題な、
あったかいごはん会です。

隔月開催の、次回は、
1月22日(日)18:30~20:30
食べ放題+ドリンク3杯1500円
ぜひ、お待ちしております~!


こいで

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ママンカ市場に咲いた花

胸に咲いた黄色い花ぁ~ 君のこぉころ~宿した花♪
と、スピッツの名曲にありますように、
今月は、ママンカ市場に素敵な花が咲きました!

ママンカ市場で女子会!
ではなくて、
こちらは、常陸太田から参戦の「PONT」さんのブース。
今回は、こんにゃくとゆず味噌、乾燥まいたけを販売!

市BARで、乾燥まいたけをご飯にいれて炊いたのですが、
もう、炊き上がったあとの香りがなんとも言えず、幸せな気分になりました。
来月も出店ですので、お試しください~!

そして今月は注目の、ママンカ市場初物レンコーンです。

レンコンと栗又さんのツーショット!
そう、なんと栗又さんのはぐくみ特典は、レンコンマフィンなんです。
侮ってはなかれ、とても“美味”なんです!
さぁ、次回は、母子手帳を忘れずにね。

今回は、入り口をきれいに彩ってくれました、松峰工芸の長谷川さん。

 

今回のピザのトッピングは、この5つ。わっかるかな~。
ピザブースでは、みかえさんが丁寧に優しく教えてくれて、
山の料理人ニッシーがおいしく香ばしく焼いてくれます!

 

そして、nanaaaan!!

今回は、子供を抱えての演奏という離れ技をみせてくれました。
道がわからなかったけど、nananの歌声が聞こえてきてわかったというお客様もいらして、
とっても嬉しかったです。

 

こちらは、島根のピロピロ農園のお漬物。なんと8種類も!

ピロピロ農園にはいつも珍しいお野菜が並びます。
今回は、“むかご”という山の芋が登場。
味は、山芋に似ています。
昔よく、山で集めてきたな~と遠い目しちゃう。

 

最後も、市場に咲いたかわいらしい花。ぷふぅ~。

 

次回は、12月25日(日)です。

あたたかく楽しいクリスマスを迎えるためには、まずママンカ市場へ~!
食材用意してお待ちしておりますー!

こいで

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今月の市場出店者

いよいよ来週末は、ママンカ市場です。
今月の出店者ページは今作成中のため、今回はブログで紹介しまーす!

☆お野菜

茨城県・治五兵衛農園/栗又さん(レンコン)
茨城県・大畑農産/大畑さん(菌床椎茸)
茨城県・潮田農園/潮田さん(にんじん)
島根県・ピロピロ農園/八木岡さん(多品目)

☆加工品/雑貨

茨城県・つなぐ会Pontさん(こんにゃく・干しマイタケ)
東京都・akikkiのパン&スイーツさん(おやき、パン)
千葉県・The Sugar Addictさん(焼き菓子)
東京都・Ohana Smileさん(ハンドマッサージ)
東京都・キュアーさん(5本指ソックス・もずく)
山梨県・大黒屋サンガムさん(カレー)
東京都・松峰工芸さん(手ぬぐい)

☆ワークショップ

山の料理人ニッシーのピザ作り
みんなお待ちかねのピザワークショップ!
あつあつピザを自分でつくっちゃいましょう。
一枚:500円~で、市場で販売お野菜をトッピング50円~です。

 

☆ライブ

先月CDデビューを果たした、nananのライブは、15:00前後です。
こちらからも聴けますよッ!

***今回初出店の方のご紹介***

今回初出店は、“つなぐ会Pont(ポン)”さんです。
自己紹介していただきましょう!
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【団体の紹介】
私たち、つなぐ会は茨城県常陸太田市で【地域おこし協力隊】として活躍しているルリエと協力して常陸太田産の美味しい物、良い品、耳寄りな情報を発信しています』
*つなぐ会は清泉女子大地球市民学科卒業生のネットワーク、『人・もの・情報をつなぐ』をモットーに活動している任意団体です。


【販売品目の紹介】
マイタケ:80日間じっくりと培養することで歯ごたえが良くなります。
さらに里美地区の綺麗な空気と美味しい水で作っているので風味がとても良いです。
様々な料理との相性も抜群です。

こんにゃく:地域で栽培した昔ながらの在来種のこんにゃく芋を利用した手作りこんにゃくです。
みずみずしくて弾力があり一度食べたら病みつきになります。
にほんの里100選に選ばれた持方集落のこんにゃくをぜひ食べてみてください。
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そして、隔月オープンのママンカ市BAR、今月営業しますよ~。
詳しくは>>>

さらには、紅羽アイスに継ぐ、新商品も?
当日のお楽しみにしましょう。


こいで

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【ママンカ市BAR】旬なミルフィーユ鍋を召し上がれ!

11月は、ママンカ市BAR開店いたします。
隔月で開催予定ですので、次回は、1月予定です。

「ママンカ市BAR」とは、
ママンカ市場の後に行われる、農家さんも交えたお野菜パーティです。
場所は、歩いて8分程度(いや、12分くらいありました!)の、
東北沢にある古民家の一階にて開催します。

出店農家さんのお野菜を使った鍋(白菜と豚バラのミルフィーユ鍋)が食べ放題、
大畑農産の特別栽培米(コシヒカリ)のご飯も食べ放題、
来福酒造のお酒とソフトドリンク3杯まで飲み放題、
そして、農家さんとはたわむれ放題で1,500円ポッキリ!

そう、前回は2000円だったのを値下げしました。
なんと、太っ腹企画でしょう。
先着20名を予定してます。
電話、メール、ツイッターにて、ご予約くださいませ。

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ママンカ市BAR
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日時:11月27日(日) 18:30~20:30
参加費:1,500円
住所:東京都世田谷区北沢5-5-3
連絡先:お名前と人数、連絡先をお伝えください!
電話 03-6804-9306(小出) メール info@mamanqa.com
ツイッター https://twitter.com/#!/macooooooo
地図:↓地図をクリックすると、大吉カフェさんのサイトへ移動します。

当日は、僭越ながら、私が料理します。
農家さんの素材があまりにいいので、
とにかく無駄なことせず、リスペクトを払って、
シンプルに仕上げたいと思います。

ぜひ、お越しをー!

こいで

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新入りスイーツをたずさえて、いざ茨城!

ママンカのスイーツ合宿は、ツイッターでも
つぶやかせてもらいましたが、いよいよ可愛いアイツたちの
お披露目の日が近づいております。

今週末、12、13日で行われる、
『茨城グルメまつり2011』に参加いたします。
この日、いよいよ紅羽に続き新商品が登場します!
当日まで、その正体は秘密にしておきましょう。くふふ。

そして、なんと12日土曜日には、
☆市場ソングでお馴染み、nananのライブが行われます☆
時間は、11:30-12:00の30分。
もちろん、「市場へでかけよう!」も聞けますよ!

このイベントは、県内・外からの“絶品グルメ”が大集合!
もう11日は、夜から食べないくらいの勢いで向かっていいと思います。
会場は、千波湖近くの偕楽園公園。


日時:11月12日、13日10:00-16:00(売り切れ御免!)
場所:偕楽園公園(四季の原)
入場無料!
詳しくは>>>


こいで

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【ママンカキッチン vol.3】かぼちゃんのプリン

やってきました、【ママンカキッチン vol.3】。
今回は、ママンカ市場でお馴染み、
the Sugar Addictのヤマシタジュンコ氏をお迎えし、
楽しくわいわい行います。
ハロウィーン仕様のジュンコ氏▼

そして今回の“旬スイーツ”は
「カラメルから作るかぼちゃの焼きプリン」

のわんとー!
今回から、お土産がその日に使ったお野菜や果物の材料になります。
というのも、料理教室行ってメモして、満足して終わりというのではなく、
家でもう一度作って、ようやっと学べるのでは?と考えたからです。

今回のお土産:しづはら農園さんのかぼちゃ

ママンカ市場でも、固定ファンがいらっしゃるほどの、
人気のしづはら農園さんのかぼちゃです。

ママンカキッチンは、もちろんママンカ市場のこどもプロジェクトなので、
ママンカ市場通貨“100笑”も使えます。
さらに、1週間前まで予約で、500円割引☆とお得です。
ご予定がお決まりの方はぜひ!

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日 時: 11月30日(水) 10:30 - 12:30
定 員: 15名 (予約制)
場 所: シモキタ オープンイノベーション
住 所: 東京都世田谷区北沢2-37-17(下北沢一番街商店街復興組合事務所2F)
参加費: 3,500円(税込) ※材料費込、飲食代込
お申込み方法:
Mail: info@mamanqa.com
Twitter: Twitter へメッセージをお送りください。
Facebook:  https://www.facebook.com/mamanqa
Tel:  03-6804-9306 (小出宛)
Fax:  03-6804-9307
上記のどれかに、参加者のお名前と人数、日中とりやすいご連絡先をご連絡くださいませ。
※ 定員になり次第、お申込みを閉め切らせて頂きます。
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こいで

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“本場”のクリスマスギフト準備

昨日、ふと気づいたら、うちの一番街商店街のBGMがクリスマスになってました。
そんな時期なんですね。

さて、何度かご紹介させていただいている、Mr Magpieさんから、
クリスマスギフト作りのワークショップとティーパーティのご紹介です。

今年のクリスマス、“本場”の空気をちょこっと盛り込んでみませんか。

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ヨーッパから届いたクリスマスギフト
ティータオルを特別なクリスマスギフトアイテムに変える、刺繍レッスン

「イェンセン家のクリスマス」の本も出版されている
デンマーク式刺繍作家のイェンセンまりこさんが、
Mr Magpieで取り扱い中の鮮やかなカラーのティータオルに、
簡単にできるイニシャルステッチの刺繍を教えてくれます。

デンマーク流、イェンセン家のクリスマスオーナメントやアドベントカレンダーなど、
参考にしたい手作りクリスマスアイテムも特別展示します。
世界で1つのオリジナルクリスマスギフトを作ってみてはいかがでしょうか。

ワークショップの後にはティーパーティーを開催予定です。

ニッセ(デンマーク語で妖精)の小さな刺繍キットの販売や、
Mr Magpieティータオルのなど、
お手軽クリスマスギフトに嬉しいアイテムも当日販売いたします。

詳しくは>>>

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